Colore
Giallo paglierino carico.
Profumo
Aromi floreali di acacia, sentori fruttati di pesca bianca e albicocca, note tostate e minerali.
Sapore
Intenso, caldo, fresco, di corpo. Finale persistente.
Abbinamenti
Vino a tutto pasto, ideale con primi piatti e portate a base di uova, pesce e carni bianche. Ottimo con formaggi stagionati.
Affinamento
Fermentazione in botti piccole di rovere.
Alcool: 13,5%
Zuccheri: < 3 g/l
Acidità totale: 5,5 g/l
Servizio: Tra i 10 e i 12° C
Vitigno risalente ai primi del Novecento, creato nel trevigiano da un incrocio di Riesling Renano e Pinot Bianco.
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Fine ed elegante, aromatico, con sfumature floreali e di frutta tropicale
Sapore
Asciutto, fresco, morbido, di buona struttura, acidità equilibrata, sapido, finale lungo e persistente. Armonico
Abbinamenti
Ideale con verdure, asparagi, risotti, pesci e crostacei
Affinamento
Maturazione sur lies per 4-5 mesi
Alcool: 13% min.
Zuccheri: < 3 gr/l
Acidità totale: 5,5 gr/l
Servizio: Tra i 10 e i 12 °C
Colore
Giallo paglierino tendente al verdognolo
Profumo
Fruttato, intenso, fresco, tipico dei vini d’annata
Sapore
Gradevole, fresco, leggermente acidulo
Abbinamenti
Piatti di pesce in genere
Alcool: 12,5%
Zuccheri: 4 g/l
Acidità totale: 5,5 g/l
Servizio: Tra i 10 e i 12° C
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Fresco, floreale, di frutta gialla matura
Sapore
Sapido, corposo, gradevole
Abbinamenti
Piatti di pesce in genere, minestre, formaggi freschi
Alcool: 12,5%
Zuccheri: 4 g/l
Acidità totale: 5,5 g/l
Servizio: Tra i 8 e i 10° C